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![Pâtes à l'italienne](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_720,h_960/https://cookeojbh.fr/wp-content/uploads/2017/02/16681508_1830131577236790_5326415421549320074_n.jpg)
Pâtes à l’italienne
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 1 rouelle de lard
- Parmesan
- Concentré de tomate
- Purée de tomate
- Basilic
- Huile
- Pâtes(pennes)
Caractéristiques Nutritionnelles
Instructions
- Préparation - en mode dorer faire revenir la viande couper en morceaux dans un fond d'huile - ajouter la purée de tomate, le concentré de tomate, la moitié du sachet de parmesan, basilic, sel et poivre - mettre l'équivalent d'une boîte de concentré de tomate en eau - cuire en mode sous pression pendant 25 mn - épaissir la sauce avec de la maïzena et mettre le reste du sachet de parmesan - faire cuire les pâtes à part et mélanger la sauces aux pâtes
- Nombre de couverts 5
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Sylvie Legrand
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