Paella
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 200 gr de riz
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 à 4 blanc de poulet coupé en des
- 2 oignons
- 2 poivrons, 1 rouge et 1 vert 1 petite boîte de petit pois
- 2 à 4 gousses d ail, chorizo la quantité souhaitez et doux ou piquant selon votre choix
- Petit ravier de moules
- Calamars ou crevettes
- 200 gr de riz
- Sel, poivre, épices paella et safran
Instructions
- Doré les oignons, l ail et blanc de poulet pendant environ 3 min
- Ajouté les poivrons, chorizo, moules et le reste
- Laisser encore doré pendant 2 à 3 min
- Mettre tous les épices et le riz
- Bien mélanger et couvrir d eau avec un bouillon de poulet
- Mettre 10 min sous pression
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A propos du Chef
Marleen Struelens
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