One pot riz légumes et boeuf

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One pot riz légumes et boeuf

Publié le 18 octobre 2016 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 1 grosse courgette coupée en rondelles
  • 1 poivron rouge coupé en lamelle
  • 2 steak hachés coupés en cubes
  • 1 échalote émincée
  • 1 gousse d'ail écrasé
  • 1 verre de riz
  • 2 verres d'eau
  • 1 CS d'huile
  • 1 cube de bouillon de boeuf

Instructions

  • 1. Faire dorer l'échalote et le poivron dans l'huile sans cesser de remuer
  • 2. Ajouter les courgettes et la gousse d'ail et laisser colorer
  • 3. Ajouter les cubes de viande et laisser dorer
  • 4. Cesser le mode dorer
  • 5. Ajouter le riz, l'eau et le cube de bouillon de boeuf
  • 6. Mettre en cuisson rapide 10 minutes
  • 7. Astuce vous pouvez ajouter une boîte de tomate pelée :)
  • Nombre de couverts 3/4
  • Prêt en : 20 Minutes
  • Type de Recette
  • Ingredient :

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