One pot riz légumes et boeuf
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 grosse courgette coupée en rondelles
- 1 poivron rouge coupé en lamelle
- 2 steak hachés coupés en cubes
- 1 échalote émincée
- 1 gousse d'ail écrasé
- 1 verre de riz
- 2 verres d'eau
- 1 CS d'huile
- 1 cube de bouillon de boeuf
Instructions
- Faire dorer l'échalote et le poivron dans l'huile sans cesser de remuer
- Ajouter les courgettes et la gousse d'ail et laisser colorer
- Ajouter les cubes de viande et laisser dorer
- Cesser le mode dorer
- Ajouter le riz, l'eau et le cube de bouillon de boeuf
- Mettre en cuisson rapide 10 minutes
- Astuce vous pouvez ajouter une boîte de tomate pelée :)
- Nombre de couverts 3/4
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : viande hachée
A propos du Chef
Cecilou
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