Les œufs cocotte sont une recette d’œufs présentés en ramequin et mis dans le cookeo, originaire de France.
oeufs cocottes jambon vache qui rit
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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Ingredients
- 2 oeufs
- 1 tranche de jambon
- 2 vache qui rit
- sel
- film transparent
- 2 ramequins
- 200 ml d'eau
Instructions
- 1. Coupez la tranche de jambon en petits morceaux et répartissez la dans les deux ramequins.
- 2. Mettez une vache qui rit dans chaque ramequin.
- 3. Cassez un oeuf dans chaque ramequin.
- 4. Salez et filmez bien hermétiquement.
- 5. Versez 200 ml dans la cuve et déposez le panier vapeur.
- 6. Mettez les deux ramequins dans le panier vapeur et mettez en cuisson sous pression 4 minutes pour un jaune d'oeuf coulant ou 5 minutes pour un jaune plus ferme.
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