Moelleux Butternut, coco et bacon

Instructions

1. 400 g de courge déjà cuite (dans le panier avec 20 cl d’eau dans la cuve cuisson sous pression 10 mn)
2. Mixer la courge refroidie, avec le lait de coco
3. Ajouter les œufs ,le sel, le poivre, l’ail, et le thym
4. Verser dans 4 ramequins
5. Faire revenir dans la cuve les dés de bacon et l’oignon
6. Les répartir dans les 4 ramequins
7. Vous pouvez ajouter un cœur de fromage (St-Agur, chèvre ou kiri suivant goût)
8. Mettre les ramequins filmés dans le panier
9. Verser 20 cl d’eau dans la cuve et déposer le panier dedans
10. Cuire sous pression 30 mn
11. Déguster bien chaud

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 40 Minutes
• Type de recette : Entrées
• Ingredient : butternut