Une succulente recette réalisée au cookeo de Moulinex proposée par Didier HENNION
Lentilles saucisse de montbéliard
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 300 g Lentilles
- 2 Saucisses de montbéliard
- 1 Oignon
- 4 Carottes
- 1 Bouillon de volaille
- 1 Cube bouquet garni
- 1200 ml Eau
- 1 càs Concentré de tomates
- 100 g Lardon (facultatif)
- 2 Pommes de terre (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le Cookeo. Y ajouter un peu d’huile d’olive et faire revenir les oignons coupés en morceaux
- Ajoutez les carottes coupées en morceaux et les saucisses coupées en rondelle (Plus les lardons et pommes de terre). Mélanger
- Ajoutez les lentilles, l’eau, le cube de volaille, le cube de bouquet garni, le concentré de tomate, un peu de sel et de poivre et mélangez le tout
- Passer en mode sous pression et faire cuire pendant 19 minutes
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
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Adminjbh
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