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Lapin au vin blanc accompagné de champignons
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 lapin découpé,
- 1 oignon,
- farine,
- 20 cl de vin blanc,
- 10cl d’eau,
- 1 boîte de champignons,
- poivre, sel,
- 1 tablette bouquet garni
Instructions
- En mode dorer, faire revenir l'oignon avec le lapin, mettre un peu de farine
- Mettre le liquide et bien remuer
- Saler et poivrer et y ajouter le bouquet garni
- Ajouter les champignons
- mettre en cuisson sous pression pour 15 min
- Nombre de couverts 6
- Prêt en : 35 Minutes
- Type de recette : Plats
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Une réponse à Lapin au vin blanc accompagné de champignons
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A propos du Chef
Adminjbh
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Super recette du lapin au vin blanc. Cependant, je le laisse cuire sous pression 45 min afin d’avoir une sauce assez épaisse et une viande qui se détache toute seule et moelleuse.