Cette soupe est un plat typique des juifs séfarades (d’origine italienne). Cette soupe est appréciée de toute la famille. Elle vous est proposée par JustLovely Dragees Even sur le group nos recettes cacher cookeo. Retrouvez l’ensemble des recettes cacher du site: https://cookeojbh.fr/index-recettes-cacher/
Hachouah – Soupe de tomate à la Semoule
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 cs de tomate concentrée
- Huile sel poivre
- 2 gousse d`ail haché
- 1 pincée de piment doux
- 2 pincées de carvi ( moi je ne met pas )
- 1 bon verre de semoule moyenne ou fine
- 1cc harissa
- Couvrir d'eau
Instructions
- En mode dorer, mettre l`huile, la tomate concentrée,le sel poivre gousse d'ail.
- Faire revenir l`ensemble pendant 1mn
- Couvrir d'eau. Verser la semoule
- Et cuire 1min en sous pression.
- Servir avec du citron et encore un peu plus d`harissa pour les kiffeur.
- Se marie très bien accompagné dune brick a l'oeuf
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 15 Minutes
- Type de recette : Soupes
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Une réponse à Hachouah – Soupe de tomate à la Semoule
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A propos du Chef
Adminjbh
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Bonjour
Ça veut dire quoi « cuire 1min en sous pression« Merci