Gâteau aux mandarines
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 4 mandarines (ou des clémentines)
- Caramel
- 1 œuf
- 1 c. à café de vanille liquide
- 60 ml de beurre
- 50 g de sucre
- 100 ml de lait
- 170 g de farine
- 8 g de levure chimique
Instructions
- 1. Éplucher les mandarines
- 2. Les couper en 2
- 3. Verser le caramel dans un plat à four
- 4. Déposer les 1/2 mandarines face coupée sur ce caramel
- 5. Mettre de côté
- 6. Dans un saladier, battre l’œuf
- 7. Ajouter la vanille, le beurre fondu, et le sucre
- 8. Mélanger
- 9. Ajouter le lait, mélanger
- 10. Ajouter la farine tamisée et la levure, mélanger
- 11. Verser cette pâte sur les mandarines
- 12. Déposer le plat dans la cuve du Cookeo sur une grille basse
- 13. Poser l’extra crisp sur la cuve
- 14. Programmer 180°C pendant 30 minutes
- 15. Retourner le gâteau dans un autre plat
- 16. Vérifier la cuisson au centre
- 17. Le poser sur le panier retourné
- 18. Cuire 5 à 10 minutes, programme à 180 °C (à surveiller)
- 19. Laisser refroidir
- Nombre de couverts 8
- Prêt en : 55 Minutes
- Type de RecetteDesserts
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