Flan au crabe

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Flan au crabe

Flan au crabe

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 1 grande boite de crabe égoutté
  • 5 œufs
  • 5 grosses cas de crème fraiche épaisse
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • Une demi cac d’harissa
  • persil haché ,
  • brindilles fraîche de ciboulette hachée
  • sel poivre

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf le crabe.
  2. Égoutter la boîte de crabe puis l'ajouter à la préparation verser dans un moule de 18 cm que vous aurez au préalable beurré.
  3. Filmer le moule.
  4. Verser 250 ml d’eau dans la cuve et y mettre le panier avec le moule.
  5. Cuisson sous pression 20 minutes.
  6. Laisser refroidir .
  7. Démouler et réserver au frigo.
  8. Se déguste frais accompagné d'une mayonnaise maison.
  • Nombre de couverts 5/6
  • Prêt en : 30 Minutes
  • Type de recette :
  • Ingredient :

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