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Escalope aux abricots
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 500 g d'escalope de poulet coupé en morceaux
- 15 abricots secs
- 1 oignon
- 2 cc de fond de veau
- 1 ml de paprika
- 1 ml de cumin
- 0,5 ml de muscade
- 0,5 ml de canelle
- 1 ml de miel
- 15 ml de farine
- 200 ml d'eau
Instructions
- En mode doré faire revenir la viande et l'oignon
- Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients
- Couper les abricots en 2 (facultatif)
- Arrêter le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients
- Mélanger
- Lancer la cuisson rapide pour 15 minutes
A propos du Chef
Cecilou
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