Endives au jambon

Instructions

1. Recette pour 4 endives ,
2. cuisson panier vapeur Mettre les ingrédients dans le cookeo 20 min .
3. Pendant ce temps, réaliser la béchamel à la casserole pour gagner du temps - beurre farine lait sel
4. Une fois les endives cuites , les enrouler dans le jambon puis passer en mode DORER pour braiser le jambon des deux faces.
5. Éteindre le cookeo et recouvrir de béchamel : c est prêt !

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 15 Minutes
• Type de recette : Plats