Crevettes au lait de coco

Instructions

1. émincer l'oignon et hacher l'ail
2. couper le 1/2 poivron en dés
3. prélever un peu du zeste du citron, et tout son jus
4. En mode dorer, mettre 2 c a c d'huile d'olive; y ajouter l'oignon, l'ail, le poivron, les crevettes,les fines herbes et le jus du citron.
5. laisser dorer 5 min, en remuant de temps en temps.
6. Ajouter le lait de coco, le gingembre et le zeste de citron
7. cuisson rapide 8 min

• Nombre de couverts 2/3
• Prêt en : 15 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Ail, citron vert, crevettes, lait de coco, Oignon, poivron