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courgettes farcies et son riz
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 34
- 3/4 pers
- Niveau de difficulté Facile
Note de la Recette
- (0 /5)
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- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingrédients
- 1 belle courgette ,
- 2 hachés de 100 g chacun à 5 % de MG
- 1 petit oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cub or
- sel et poivre
- 2 verre de riz
- 4 verres d'eau
- 1 boite de tomates pelées
- 1 c a s d'huile d'olive
Instructions
- mettre l'oignon et l'ail haché dans l'huile au fond de la cuve du cookéo . laisser dorer puis ajouter la boite de tomates pelées le cube or , le riz et l'eau .
- laisser dorer encore un peu , le temps de laver et couper la courgette en deux , d'enlever la chair a l'intérieur , et d'y déposer le steak haché en l'émiettant .
- saler et poivrer puis déposer les demi courgettes farcies au dessus du riz dans la cuve du cookéo .
- fermer le cookeo et programmer cuisson sous pression pour 12 mn .
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