Côtelettes doubles d’agneaux aux girolles cuisiné au cookeo

Instructions

1. Mettre en position doré et faire cuire les côtelettes
2. Ôter de la cuve saler poivrer et réserver
3. Ajouter dans la cuve l'oignon et les girolles , remuer délicatement durant 2 mn.
4. Ôter de la cuve et réserver
5. Mettre les pommes de terres coupées en morceaux avec les haricots vert et quelques brins de persil .
6. Remuer durant 1 mn , saler, poivrer puis verser 15 cl d'eau.
7. Mettre en position cuisson sous pression 10 mn .
8. En fin de cuisson, ouvrir la cuve , rajouter sur le dessus les côtelettes et oignons , girolles.
9. Laisser en position mijoter 3mn
10. Éteindre le cookeo et dresser dans un plat de service.
11. Parsemer de quelques brins de ciboulette ciselée.
12. Bon appétit

• Nombre de couverts 3
• Prêt en : 30 Minutes
• Auteur / Blogles petits plats de vévé
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Champignons, Légumes