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Chorba végétarienne
Publié le 28 mai 2023 | Dans cuisine diététiqueCuisine Halalcuisine orientaleCuisine Végétarienne Par Adminjbh | 0 Commentaire
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Note de la Recette
- (4.5 /5)
- 2 notes
- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingrédients
- 1 bouquet de coriandre
- Oignon
- 4 tomates bien mûres
- 2 cuillère a soupe de concentré de tomate
- 1 cuillère a café de paprika
- 2 pommes de terre
- 1 boîte de pois chiche
- 2 courgettes
- 1 ou 2 poignées de langue d oiseau ( les pâtes )
Instructions
- En mode dorée faire revenir 1 oignon coupé finement ajouter un bouquet de coriandre fraîche haché
- Ajouter 4 tomate fraîche mixées
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 1 cuillère a café de paprika
- 2 bols d eau et 2 pommes de terre coupées en 2
- Mettre en cuisson sous pression pour 7-8 min
- Sortir les pommes des terres cuites les écraser en purée et remettre dans la préparation
- Ajouter 1 bol d eau 2 courgettes coupées en dé, les langues d oiseau et une boîte de pois chiche
- Repasser en cuisson sous pression pour 4 min
- Régalez-vous
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A propos du Chef
Adminjbh
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