gâteau au yaourt vanille

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gâteau au yaourt vanille

Publié le 9 juillet 2018 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 1 pot yaourt nature,
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre,
  • 3 œufs,
  • ½ pot d’huile au tournesol ou autre mais pas olive)
  • 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé,
  • 1cs arôme vanille
  • 250 ml d'eau pour la cuisson
  • 1 cs de crème fraîche
  • sucre glace (facultatif)

Instructions

  • 1. Dans un bol, mélangez les œufs entiers, le yaourt nature, le sucre et la crème fraîche Ajoutez la farine, le sucre vanillé, la levure et l’huile. Beurrez et farinez un moule de 18cm et versez la pâte dedans. Recouvrir le moule d’une assiette à soupe retournée. Versez l'eau dans la cuve et placez le moule dans le panier vapeur. Cuire 30 minutes sous pression. Passez sous le grill 2 ou 3 mn Laissez tiédir, démoulez puis saupoudrez de sucre glace
  • Nombre de couverts 6
  • Prêt en : 30 Minutes
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