Brocolis aux amandes

Instructions

1. Faire cuire sous pression les brocolis dans le panier vapeur avec 20 cl d’eau dans la cuve pendant 3 minutes.
2. Mettre de côté au chaud
3. Couper les tomates en petits cubes, les mettre dans la cuve avec l'oignon émincé, la gousse d'ail pilée, les amandes.
4. Saler et poivrer.
5. Ajouter 10 cl d’eau Faire cuire 6 minutes.
6. Disposer les brocolis dans un plat de service chaud. Servir avec la sauce Saupoudrer de persil haché. J’ai ajouté quelques amandes grillées

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 24 Minutes
• Type de recette : Plats