Name: Boulgour à la tomate et au poivron au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Cuisine: Cuisine Française

Boulgour à la tomate et au poivron au Cookeo

Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine Française Par Adminjbh |

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- Temps de Préparation
- 10 Minutes
- Temps de Cuisson
- 7 Minutes
- Niveau de difficulté

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une très bonne recette proposée par la page facebook les recettes d’Elo

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Ingrédients

1 oignon rouge émincé,
1 poivron rouge émincé,
300g de boulgour,
1 pointe de couteau de purée de piment ( remplacé par du piment d’espelette ),
sel, poivre,
2 c à soupe de concentré de tomates

Instructions

faire revenir l’oignon et les poivrons en mode dorer avec un peu d’huile .
Mélanger bien .
Ajouter le boulgour, le piment et le concentré de tomates.
Couvrir d’eau à hauteur, mélanger et cuire 7 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
Mélanger en fin de cuisson saler et poivrer .

Nombre de couverts 4
Prêt en : 17 Minutes
Type de recette : Plats

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