Boulette sauce tomate
-
- Temps de Préparation
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
ImprimerIngredients
- 1kg d'hachie
- 1oignon
- 80gr de beurre
- 80gr de farine
- +- 500ml de lait
- 2 petite boîte de concentré de tomate
- Gruyère râpé
- Sel, poivre, noix de muscade
Instructions
- 1. En mode doré faire rissoler un oignon émincé
- 2. Ajouter les boulettes d'hachie
- 3. Quand elles sont bien dorées, les retirer de la cuve
- 4. Laver la cuve pour la préparation de la sauce béchamel
- 5. Toujours en mode doré, faire fondre le beurre
- 6. Ajouter la farine, bien mélanger en y ajoutant le lait
- 7. Saler, poivrer et mettre la noix de muscade selon vos goûts
- 8. Quand la béchamel à bien prise, ajouter le concentré de tomate, bien mélanger
- 9. Ajouter le gruyère râpé
- 10. Verser le tout sur les boulettes dans un plat allant au four, ajouter du gruyère sur le dessus de la préparation
- 11. Gratiner 25min
- Nombre de couverts 6 Personnes
- Prêt en : 25 Minutes
- Auteur / Blogmes recettes
- Type de RecettePlats
A propos du Chef
Noter cette recette
0 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
(0 / 5)
Pas encore de commentaires publiés.