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Boeuf à la chinoise
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
Ingrédients
- 600 gr bœuf à fondue coupé en cubes,
- 1 oignon émincé,
- 2 poivrons coupés en lamelles,
- 150g de riz( ici 3 riz),
- 50 ml sauce soja,
- 250 ml d'eau .
Instructions
- En mode dorer, faire revenir l’oignon et le bœuf avec un peu d'huile.
- Ajouter ensuite les poivrons toujours en mode dorer.
- Mélanger.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Mélanger.
- Mettre en cuisson rapide ou sous pression pendant 12minutes.
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A propos du Chef
Adminjbh
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