Instructions

• 1. Mettre le cookeo en route en mode "dorer"
• 2. Émincer un oignon
• 3. Faire dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide
• 4. Y ajouter la viande
• 5. Couper les carottes et les champignons en rondelles
• 6. Les ajouter dans le cookeo avec le thym et le persil
• 7. Dilluer le bouillon cube et le kub or dans un verre d'eau chaude
• 8. Ajouter le verre d'eau contenant le bouillon dans le cookeo , ajuster la quantité d'eau afin que ça atteigne le niveau des aliments sans les recouvrir
• 9. Mettre sous pression durant 25 minutes (Si la viande n'est pas tendre , ajouter 10 minutes sous pression)
• 10. Ajouter la crème fraîche
• 11. Mettre en mode "dorer" jusqu'à ce que le surplus d'eau se soit évaporé et que la sauce ai épaissie . Si besoin ajouter un peu de farine ou de sauceline (je n'en ai pas eu besoin)
• 12. Accompagner de riz , pâtes , purée ... selon vos goûts

• Nombre de couverts 3 personnes
• Prêt en : 50 Minutes
• Type de RecettePlats