Blanquette de poulet

Instructions

1. Dans un premier temps faire cuire le riz puis reserver.
2. En mode dorer :
3. Dans un filet d huile faire revenir les oignons émincés avec le poulet coupés en dés. Puis ajouter les rondelles de carottes .
4. Mélanger et laisser dorer quelques minutes.
5. Fariner puis mélanger ajouter les deux tasse d eau + bouillon pour recouvrir .
6. Melanger puis lancer en cuission rapide sous pression 12 min.
7. Dans un bol mélanger le jaune d œuf et la crème fraîche 3 bonnes grosses Ajouter ce melange une fois la cuisson terminer en mélangeant c est prêt ! Salez poivrez selon votre gout a soupe .
8. Ajouter ce melanger une fois la cuisson terminée en melangeant c est prêt ! Salez poivrez selon votre gout
9. Bon appétit

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 22 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : carotte, Epices, Légumes, poulet, Riz, Viande