Blanquette de poissons

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Blanquette de poissons

Blanquette de poissons

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 600 gr de cabillaud et saumon surgelés
  • 400gr de Minis champignons de paris surgelés
  • 4 grosses carottes en rondelles
  • 50 gr de beurre
  • 1 cas de fumet de poisson
  • 1 pincé de safran (ou de paprika)
  • sel / poivre
  • 25 cl de crème fraîche épaisse
  • 1 cas de sauceline

Instructions

  1. ajouter tous les ingrédients (sauf crème fraîche et sauceline) et lancer en cuisson rapide 14 min
  2. à la fin de la cuisson ajouter la crème fraîche et la sauceline, remuez quelques instants puis servez
  • Nombre de couverts 6
  • Prêt en : 30 Minutes
  • Type de recette :
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