Viande hachée / riz et ses légumes

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Viande hachée / riz et ses légumes

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 300g de viande hachée,
  • 1 échalote émincée,
  • sel, poivre,
  • 350 ml d'eau ,
  • 1 c à cafe de fond de veau ou un bouillon émietté ,
  • 150g de poireaux en rondelles ( ici surgelés) ,
  • 150g de carottes en rondelles,
  • 170g de riz ( ici riz thaï ).

Instructions

  1. faire revenir en mode dorer avec un peu d'huile la viande et l'échalote.
  2. Ajouter le reste des ingrédients.
  3. Mélanger.
  4. Cuire 15 minutes en mode sous-pression ou cuisson rapide .
  • Nombre de couverts 3
  • Prêt en : 25 Minutes
  • Type de recette :

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