Veau, petits pois, champignons
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Moyenne
Ingrédients
- 1kg de veau en morceaux
- 3 échalotes hachés
- 3 gousses d'ail hachés
- 300gr de petits pois (surgelé)
- 400gr de champignons (surgelé)
- 1 petite boîte de sauce tomate
- 1/4 d'eau (je prend la boite de sauce tomate comme mesure)
- herbes de province
- 1 knorr de poule
- 1 filet d'huile d'olive
- Sel poivre
Instructions
- faire revenir la viande dans un filet d'huile d'olive.
- Ajouter tous les ingrédients, bien melanger le tout. SAUF les petits pois et les champignons
- Faire cuire 30mn.
- Ajoutez les petits pois et les champignons et faire cuire 5mn de plus
- Verifier la cuisson et poursuivre si nécessaire
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 50 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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