
Tajine au citron confit
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 2 personnes
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- Description Taille Texte
Ingredients
- 2 cuisses de poulet
- 1 citron confit
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail
- Une carotte et demi coupé rondelle
- 1 cc gingembre
- 1cc curcuma
- 1 cc cumin
- Une pincée de safran
- 1 cc coriandre
- Sel et poivre
- 1 cs huile d'olive
- 75gr d'olive verte dénoyautées
- 2 grosses pomme de terre
Instructions
- 1. Faire revenir les cuisses de poulet avec l'oignon et les épices dans l'huile d'olive 5min en mode dorer
- 2. Coupez les citrons confit en quart, les pommes de terre en morceaux et les carottes en rondelle
- 3. Rajoutez le reste des ingrédients avec 150ml d'eau.
- 4. Mode cuisson rapide pendant 15min
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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