Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
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Souris d’agneau miel & balsamique flageolets
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 2 souris d'agneau
- 4 gousses d'ail
- 1 oignon émincé
- 1 boîte 400 gr de flageolets
- 1 Cas de fond de veau
- 2 Cas de miel
- 1 Cas de vinaigre balsamique
- 200 ml d'eau
Instructions
- 1. En mode doré
- 2. Les souris 10 mn
- 3. Ajoutez l'oignon émincé encore 2 mn
- 4. Arrêtez le mode doré
- 5. Ajoutez le miel et le vinaigre
- 6. Laissez carameliser
- 7. Ajoutez l'eau et le fond de veau
- 8. Mettre l ail
- 9. Mettre en cuisson rapide ou sous pression 25 mn
- 10. A la fin de la cuisson ajouter les flageolets
- 11. Mettre en maintien au chaud 5 mn
- 12. Bon appétit
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 35 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de RecettePlats
- Ingredient : agneau
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