Sauté de Porc sauce tomate / champignons P.de Terre

Instructions

1. En mode dorer faire revenir les morceaux de sauté. Une fois bien dorés ajouter les oignons et l’ail - dorer encore –
2. Enfariner les morceaux et déglacer avec le vin blanc.
3. Ajouter le fond de veau, les champignons – dorer encore un peu –
4. Ajouter la sauce tomate (on peut mettre des herbes de Provences)
5. Saler – poivrer
6. Remuer et Mettre en cuisson sous pression 10 mn. (cuisson rapide)
7. Ajouter les pommes de terre pour 10 mn encore ou remplacer par des pâtes ou riz.
8. Bon appétit !

• Nombre de couverts 5/6
• Prêt en : 30 Minutes
• Auteur / Blogles Recettes de nicole Nini
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Porc