Sauté de porc à la crème de pesto

Instructions

1. En mode dorer, faites revenir dans l’huile l'oignon émincé pendant 4 mn
2. Ajoutez la viande coupée en gros cubes et faites-les dorer pendant 3 mn en remuant régulièrement
3. Assaisonnez, ajoutez le pesto et les pignons de pin
4. Mélangez et mouiller avec le vin blanc et 10 cl d’eau
5. Mélangez à nouveau
6. Lancez le mode sous pression pour 10 mn
7. Incorporez la crème
8. Servez parsemé de basilic frais
9. Servir bien chaud avec du riz
10. Pour le pesto maison :
11. 1 botte de basilic
12. 1 c. à soupe de parmesan
13. 2 c. à soupe de pignons de pin
14. 4 c. à soupe d’huile d’olive
15. Mixez les feuilles de basilic avec le parmesan, les pignons de pin, l’huile d’olive,du sel et du poivre

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 30 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Porc