Recette proposée par Sylvie Labecot. Cette recette nécessitera moins de 10 minutes de cuisson

Saumon pommes de terre crème fraîche
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingredients
- 500 gr de pommes de terre
- 4 pavés de saumon frais
- 4 c à s de crème fraîche
- 1 c à c de fond de poisson
- sel poivre
- 1/2 verre d eau
Instructions
- 1. Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles 8 min en cuisson rapide.
- 2. Une fois les pommes cuites à la vapeur , les mettre dans la cuve avec le saumon coupé en gros cubes , la crème fraîche , le fond de poisson , et l'eau. Mélanger et rectifier l'assaisonnement.
- 3. Cuire sous pression 3 min.
- 4. Si en fin de cuisson c'est trop liquide mettre en mode dorer et remuer quelques minutes.
- 5. Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de RecettePlats
- Ingredient : Poisson, pomme de terre
A propos du Chef
Andrée Araes Bourhy
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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