Saumon sur lit de poivron
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 pavés de saumon,
- 2 CS de sauce soja, .
- 2 CS vin blanc,
- 2 CS de jus de citron,
- 1 CS d'huile de sésame ou 100 ml de graines,
- 1/2 poivron de chaque couleur (rouge, vert, jaune)
- 1 oignon, sel poivre
Instructions
- Faire mariner les pavés de saumon 30 mn dans le mélange soja, vin blanc, jus de citron et huile de sésame.
- Faire revenir en mode dorer l'oignon et les poivrons (coupés en mordeaux) dans un peu d'huile.
- Mettre les pavés de saumon au dessus des légumes et ajouter la marinade. Passer en mode cuisson rapide 3 mn.
- Régalez vous, j'ai servi avec du riz.
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A propos du Chef
Adminjbh
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