Crumble de courgettes aux tomates confites
-
- Temps de Préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 4 courgettes
- 4 pétales de tomates confites à l’huile
- 70 g de parmesan
- 70 g farine
- 50 g beurre
- 1 branche de thym frais
- 1 gousse d’ail
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Instructions
- 1. Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches
- 2. Épluchez l’ail, hachez-le
- 3. Coupez les pétales de tomates confites en petits morceaux
- 4. Faites chauffer l’huile d’olive dans la cuve en mode dorer
- 5. Faites-y revenir pendant une dizaine de minutes les courgettes avec les pétales de tomates confites, l’ail, du thym effeuillé, sel, poivre
- 6. Mélangez souvent
- 7. Mettez en mode sous pression et faites cuire 5 mn
- 8. Préchauffez le four à 180°C
- 9. Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan
- 10. Le mélange doit être sableux
- 11. Mettez les courgettes dans un plat à gratin
- 12. Émiettez la pâte à Crumble par-dessus
- 13. Enfournez 30 mn
- 14. Vous pouvez aussi préparer ce Crumble dans des plats individuels et le servir en entrée
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de RecettePlats
A propos du Chef
Autres Recettes
- Recettes Cookéo à Découvrir
Noter cette recette
0 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
(0 / 5)
Pas encore de commentaires publiés.