Rougail boucané pommes de terre
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1kg de boucané
- 6 tomates bien mûres
- 1 oignons
- 5 grosses pommes de terre
- Des tiges d'oignons ou des oignons verts si vous connaissez
Instructions
- Faire bouillir la viande 10 minutes Jeter l'eau après la première cuisson faire dorer avec les oignons puis ajouter les tomates
- Faire une seconde cuisson de 12minutes Puis rajouter les pommes de terre Une 3e cuisson de 8 minutes avec les tiges d'oignons
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 40 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Lange Emma
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