Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
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Rosbeef et P.de terre en forme de frites
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
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- Description Taille Texte
Ingredients
- 1 Rosbeef 460 gr
- 6 P.de terre coupées en frites
- planta fin
- 1 oignon émincé
- ail
- persil
- 1 cube de jus de rôti
- 100 ml d'eau
Instructions
- 1. En mode doré
- 2. Dans du planta fin le rosbeef sur toutes les faces
- 3. Réserver sur une assiette
- 4. Rajouter du planta fin
- 5. Continuer en mode doré les P.de terre jusqu'à belle coloration
- 6. Ajouter l'oignon émincé, l'ail et le persil encore 1 mn
- 7. Arrêter le mode doré
- 8. Ajouter le rosbeef
- 9. le cube de jus de rôti dilué dans les 100 ml d'eau
- 10. Mettre en cuisson rapide ou sous pression 3 mn
- 11. Bon appétit
- 12. Commentaire La cuisson du rosbeef étant de 1mn pour 100 gr j'ai voulu une cuisson bleue donc J’ai enlevé du temps de cuisson
- Nombre de couverts 3
- Prêt en : 25 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de RecettePlats
- Ingredient : Boeuf
A propos du Chef
LesrecettesdeBibi34
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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