Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
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Rosbeef et P.de terre en forme de frites
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 Rosbeef 460 gr
- 6 P.de terre coupées en frites
- planta fin
- 1 oignon émincé
- ail
- persil
- 1 cube de jus de rôti
- 100 ml d'eau
Instructions
- En mode doré
- Dans du planta fin le rosbeef sur toutes les faces
- Réserver sur une assiette
- Rajouter du planta fin
- Continuer en mode doré les P.de terre jusqu'à belle coloration
- Ajouter l'oignon émincé, l'ail et le persil encore 1 mn
- Arrêter le mode doré
- Ajouter le rosbeef
- le cube de jus de rôti dilué dans les 100 ml d'eau
- Mettre en cuisson rapide ou sous pression 3 mn
- Bon appétit
- Commentaire La cuisson du rosbeef étant de 1mn pour 100 gr j'ai voulu une cuisson bleue donc J’ai enlevé du temps de cuisson
- Nombre de couverts 3
- Prêt en : 25 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Boeuf
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