Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
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Poulet Sauce Champignons
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 hauts de cuisses de poulet
- 6 Champignons de Paris frais émincés ou en boites ou surgelés
- 7 cl de vin blanc
- 8 cl d'eau
- 1 Càs bombée de fond de veau
- 1 Càc de thym
- Matière grasse
Instructions
- En mode doré Les hauts de cuisses pendant 15mn dans la matière grasse
- Réservez sur une assiette
- Continuez en mode doré en ajoutant les champignons et faire suer pendant 5mn
- Arrêtez le mode doré
- Ajoutez les hauts de cuisses
- Le fond de veau dilué dans le vin blanc et l'eau Le thym
- Mettre en cuisson rapide ou sous pression 15mn
- Bon appétit
- Si sauce pas asser onctueuse repasser en mode doré jusqu'à belle consistance
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 35 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de recette : Plats
- Ingredient : poulet
A propos du Chef
LesrecettesdeBibi34
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