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Mousse au chocolat facile
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 65 g de chocolat pâtissier 50 à 55% de cacao haché finement
- 1 cs de sucre
- 2 blancs d'œuf
- 30 g de beurre (demi-sel conseillé)
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Dans un saladier, monter les blancs en neige.
- Ajouter le sucre et fouetter pour meringuer.
- Mettre de côté.
- Faire fondre le beurre. en mode dorer
- Dès qu'il est fondu, ajouter le chocolat et faire fondre en remuant.
- Verser dans un autre saladier.
- Ajouter les blancs d'oeuf en 2 fois.
- Placer quelques heures au frais avant de servir
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 15 Minutes
- Type de recette : Desserts
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A propos du Chef
Adminjbh
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