Poulet Coco

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Poulet Coco

Publié le 27 mars 2017 | Dans | Par |
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Quantité
    • 6 cuisses de poulet
    • Niveau de difficulté

Note de la Recette

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Ingredients

  • 6 cuisses de poulet
  • 1 brick de 200 ml de coco
  • 125 ml d'eau
  • 1 marmite knor de bouillon de légumes
  • 1 carotte
  • 2 tomates
  • 1/2 poivron
  • épices ducros à volaille
  • épices ducros à Colombo
  • huile d'olive
  • Sel et poivre

Instructions

  • 1. Faire dorer les cuisses de poulet dans l'huile d'olive. Ajouter l'eau et le bouillon de légumes et laisser en mode dorer pendant 30 mn. Couvercle ouvert.
  • 2. Pendant ce temps. Préparer les légumes . Rondelles fines pour les carottes. Dés pour les tomates et le poivron .
  • 3. Mettre dans le cookéos les légumes + le lait de coco + 1 CàC d'épice à Colombo + 1 CàC d'épices à volaille.+ sel et poivre .
  • 4. Mettre en mode mijoter pendant 30 mn.
  • Nombre de couverts 6 personnes
  • Prêt en : 1 Minutes
  • Type de Recette

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