une recette de karen missushis
Poulet aux olives et ses patates
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4 pommes de terre
- 2 oignons
- 220g d'olives vertes
- 300ml d'eau
- 2 cuisses de poulet
- 2càs de persil
- 2càc de fond de veau
- Un peu de safran
- 1càs de curcuma
- Huile
Instructions
- Emincer les oignons, et couper les cuisses de poulet en 2
- Eplucher les pommes de terre et les couper en cube
- Faire revenir les cuisses de poulet dans un filet d'huile, en mode "Dorer" pendant 5 minutes
- Ajouter tous le reste des ingrédients. Et mettre en mode "Cuisson sous pression" pendant 13 minutes
- À la fin de cuisson , j’ai récupéré une louche de jus , j’ai mélangé à de la maïzena pour épaissir un peu ma sauce ! Bon appétit 😋
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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