pois chiche et viande (nohut yemegi)
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- Pois chiche
- 1 bonne cuillère à café de concentré de tomates
- 1/2 cuillère a café de concentré de poivrons
- Viande de boeuf marinée avec vegeta et piment en paillettes
- Bouillon de volaille
- 1 feuille de laurier
Instructions
- Faire tremper les pois chiches dans l'eau la veille.
- Découper le boeuf en dés. Mettre la fonction dorer.
- Faire dorer la viande et l'oignon avec un peu de beurre et d'huile. Une fois la viande dorée, ajouter les concentrés, la feuille de laurier, le bouillon de volaille à hauteur.
- Cuire à cuisson rapide 10 mn.
- Mettre les pois chiches dans le cookeo et ajouter l eau à couvert.
- Faire cuire en cuisson rapide 10 mn
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Auteur / BlogCookeo Recettes Du Maghreb D'Afrique Et D'ailleurs
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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