Poêlée de chou, tomates et haricots blancs

Instructions

1. Couper et ciseler l’oignon
2. Faire revenir en mode dorer dans la cuve avec un peu d’huile
3. Émincer le chou
4. L’ajouter dans la cuve avec l’oignon
5. Faire revenir l’ensemble quelques instants
6. Ajouter un verre d’eau
7. Saler et cuire sous pression 10 minutes
8. Ajouter les tomates et les haricots
9. Bien mélanger
10. Faire revenir encore
11. Mettre le basilic et l’ail dans un bol, ajouter 1 c. à soupe d’huile d’olive
12. Saler
13. Écraser le tout avec un pilon
14. Ajouter dans la cuve
15. Laisser cuire 1 minute sous pression
16. Laisser en mode maintien au chaud quelques instants tout en mélangeant
17. Servir

• Nombre de couverts 2-3
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de recette : accompagnement