petits pois carottes carbonara
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 500 g carottes
- 300 f pois frais
- 300 lardons
- 200 ml creme liquide entiere
- 100 g oignons
Instructions
- faire dorer 300g de lardons et 100g d oignons, y ajouter 500g de carotte coupées en dés, cuisson 5 mn avec 150 ml de bouillon, ouvrir et rajouter 300g de pois frais remettre 4 mn de cuisson, .en fin de cuisson il ne doit plus rester de bouillon mais sil en reste mettre un petit moment en mode dore r pour quils 'evapore, e t ensuite rajouter la creme et laisser reduire un peu
- Nombre de couverts 3
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : accompagnementPlats
- Ingredient : carotte, Légumes, Petit Pois
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A propos du Chef
Caroline Mathurel
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