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Paupiettes a la provencale
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Ingrédients
- 4 paupiettes (oiseaux sans tete)
- 1 oignon
- 1 grosse boite de champignons
- 200gr de lardons
- 2 carottes
- 420 gr de puree de tomate aux herbes de provence
- 100 ml de fond de veau (1cac)
Instructions
- Faire dorer les paupiettes
- Ajouter les oignons et les lardons
- Ajouter les champignons et les carottes
- Ajouter la puree de tomate
- Ajouter le fond de veau
- Sous pression 12 min.
- Nombre de couverts 4
- Auteur / Blogmes recettes, Nancy D
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Champignons
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Nancy D.
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