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Tagliatelle façon Bolognaise
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- Sel, poivre huile d'olive
- 1 bouquet garni
- 2 carottes
- 2 gousses d'ail
- 250 gr de petits pois frais
- 500 grammes de steack haché
- 300 gr de tagliatelles
- 2 échalottes
- 300 gr de tomates concassées
Instructions
- Au cookeo faire cuire les pâtes en mode sous pression durant 5 min
- Réserver
- Dans la cuve mettre un peu d'huile d'olive et ajouter les échalottes
- Mettre la carotte rapée
- Ajouter les petits pois et remuez
- Laisser dorer 2 à 3 minutes en mélangeant
- Ajouter ensuite la tomate concassée et le bouquet garni effeuillé
- laisser dorer quelques minute afin que cela soit bien compoté, Ajouter de l'eau si nécessaire
- Ajouter ensuite l'ai et emiettez la viande hachée et ajouter le
- Remuer le tout pendant 2-3 minutes
- Ajouter les pâtes et mélanger
- régalez vous :)
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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