Pâtes à l’italienne

Instructions

1. Préparation - en mode dorer faire revenir la viande couper en morceaux dans un fond d'huile - ajouter la purée de tomate, le concentré de tomate, la moitié du sachet de parmesan, basilic, sel et poivre - mettre l'équivalent d'une boîte de concentré de tomate en eau - cuire en mode sous pression pendant 25 mn - épaissir la sauce avec de la maïzena et mettre le reste du sachet de parmesan - faire cuire les pâtes à part et mélanger la sauces aux pâtes

• Nombre de couverts 5
• Type de recette : Plats