Patate douce farcie, au chèvre chaud

Instructions

1. Enveloppez la patate douce dans du papier aluminium
2. Mettez-la dans la cuve sur une grille
3. Posez l’extra crisp sur la cuve
4. Programmez 190°C pour 50/60 minutes (plus si besoin)
5. La lame d’un couteau doit s’enfoncer facilement dans la patate
6. Hachez finement la gousse d’ail
7. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle et faites revenir les champignons et l’ail ensemble
8. Salez
9. Faites dorer le chèvre chaud suivant les indications du paquet
10. Ouvrez la patate douce en portefeuille
11. Raclez la chair à l’aide d’une fourchette et salez
12. Répartissez les champignons, des feuilles de roquette et le choudou
13. Salez
14. Terminez en déposant le chèvre chaud et des noisettes concassées
15. Arrosez d’un filet de jus de citron
16. Dégustez

• Nombre de couverts 1
• Prêt en : 100 Minutes
• Type de recette : Plats