Riz au lait à la mangue
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 6 pots de 20cl
- Niveau de difficulté Facile
ImprimerIngredients
- 1 boite de mangue au sirop
- 1 litre de lait + 10cl à réserver pour la fin de cuisson
- 250g de riz spécial dessert
- 75g à 150g de sucre (selon votre goût)
Instructions
- 1. Égoutter et couper les morceaux de mangues en cubes. en mettre les 2/3 au fond des verres et réserver le tiers restant pour mettre dessus le riz.
- 2. Mettre tous les autres ingrédients dans la cuve de votre Cookeo. Mélanger.
- 3. Mettre en mode "cuisson rapide / sous pression" pendant 15 minutes.
- 4. A la fin de la cuisson, ajouter 100 ml de lait froid (ceci afin que le riz reste fondant)
- 5. Répartir dans des verrines. Mettre les bouts de mangues restant dans chaque verrine.
- 6. Laisser tiédir et déguster. (ou au frigo pour ma part)
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