Papillote de lieu aux cœurs d’artichauts
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 6 cœurs d’artichauts en conserve
- 2 pavés de lieu (125 g à 150 g chacun environ)
- 2 c. à soupe de pesto aux tomates séchées
Instructions
- Sur un grand carré de papier cuisson, déposez les artichauts coupés en quartiers, puis le poisson
- Tartinez de pesto et fermez en papillote
- Déposez dans le panier vapeur du Cookeo
- Placez le panier dans la cuve remplie de 20 cl d’eau
- Lancer le mode sous pression pour 6 minutes
- Servez. Accompagné ici de haricots verts cuits à la vapeur
- Astuce : Vous pouvez remplacer le pesto aux tomates séchées par du pesto vert classique
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 16 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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