Oeufs Tomate Poivron
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- Huile d'olive
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 poivron vert
- 1 boite de tomate concassé
- 1 jaune oeuf/personne
- 1 petit verre d'eau
- Sel poivre
- 1poivron rouge
Instructions
- En MODE DORER faire revenir l'ail écrasé et l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive . Ajouter les poivrons en lamelles et la tomate concassé . Saler , poivrer . Ajouter un peu d'eau pour la cuisson si nécessaire .
- Mélanger le tout et lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 8 minutes. En fin de cuisson , ajouter le jaune d'oeuf sur les ingrédients sans le casser . Refermer le Cookeo sans lancer la cuisson le temps que l'oeuf cuise .
- Déguster comme ça ou servir avec du riz
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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