Muffins à la noix de coco

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Muffins à la noix de coco

Muffins à la noix de coco

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Quantité
    • 1
    • 1 douzaine
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Farine, sucre, œufs, beurre fondu, yaourt nature, levure et noix de coco râpée

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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 80 g de beurre fondu
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de noix de coco râpée

Instructions

  1. Battez au fouet le sucre avec les œufs
  2. Ajoutez la farine, la levure, le sel, le yaourt, et le beurre fondu
  3. Mélangez bien le tout et ajoutez la noix de coco râpée
  4. Mélangez bien de nouveau
  5. Versez la préparation dans des moules à muffins, au 2/3
  6. Versez 20 cl d’eau dans la cuve
  7. Mettez vos moules dans le panier (sur 2 étages), couvrir l’ensemble
  8. Faire cuire 20 mn sous pression
  • Nombre de couverts 6
  • Prêt en : 25 Minutes
  • Type de recette :

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